Нужна помощь с выбором коньковых лыж

25т.р. хороший бюджет, можно многое, что хотеть. Я бы на Вашем месте посмотрел бы в сторону фишер карбон лайт этого или прошлого года. Все же фишер более чаше оказывается удачным и это не только моё мнение.

 лыжи с ботинками Соломон - как-то пофеншуйнее  

С таким бюджетом если чуть добавить, можно две БУ пары на разные условия купить
мне приятель за 10ку старенькие машки той весной отдал. 116R супер жёсткие носки, по льду контроль чёткий. 8)

Можете рассмотреть лыжи Skitrab Race Aero Warm. Структура там от -10 и теплее. Лыжи подбираются конкретно под вес. В бюджет уложитесь)

у каждой пары лыж, она своя. У разных производителей, она по разному указывается в маркировке, т.е. либо рекомендованный вес лыжника в экипировке (последняя цифра в штрих-коде у Россиньёла), либо рекомендованный диапазон веса лыжника в экипировке (у тех же Саломонов или Мадшусов), но диапазон этот в 15-20кг и где находится оптимум в этом диапазоне можно посмотреть только зажав лыжи на флекстере.
У меня практически такие же характеристики  вес/рост/возраст,
из лыж  имеются Madshus redline  и Rossignol Xium WCS. Обе пары холодные, Madshus мне больше нравятся и в плане скольжения, и толчок в них мощнее, и легче они. А Rossignol гораздо устойчивее на жестких трассах и лично мне они более удобны в подъемах. В общем и целом и те, и другие просто отличные лыжи.
Россики прошлых сезонов продавали в Триале за 13-14 тыс.
Мадшус можно купить у Припускова Николая (тема на форуме: "Ненавижу Madshus"), тоже в бюджет влезете.

Самыми универсальными для вашего веса будут теплые Фишера 610 с HR > 2  и FA около 105.