уровень катания

новичок - не стоял на лыжах, не умеет, или в школе стоял, но все равно не умеет
любитель - катает не часто, или часто, но не заморачиваях на технике, смазке и зачастую на инвентаре
продвинутый любитель - катает часто, заморачивается с выбором инвентаря, смазки, имеет 2-100500 пар топовых лыж, участвует в соревнованиях.
лыжник профи - зачастую МС, занимает призовые места на первенствах водокачки и не только.

В моем понимании "профи" - тот, для кого спорт - профессия и основной вид деятельности. То есть он тренируется, ездит на сборы,  выступает на соревнованиях. Получает за это зарплату, инвентарь, экипировку.

"Любитель" - тот кто тратит время на зарабатывание средств к существованию, а в свободное время тренируется. Даже если он по скорости он обгоняет "профи", то все равно остается "любителем".  

нужно было это добавить

Оказывается на олимпиаду любители ездят, но некоторые комманды как профи ездят(получают ЗП и призовые отдельно)
не так давно узнал про такие вещи)))

что бы замаскировать своё спортивное бессилте и погладить, потешить собственное эго. К тому же определения расплывчаты, не точны и многовариантны. В этом их суть, каждый видит в них приятное себе.
Для честного ответа самому себе "кто я", полезно использлвать единственный проверяемый критерий - время на дистанции. Берём таблицу разрядных нормативов по лыжным гонкам и сразу всё понятно.
http://frs24.ru/st/normativ-po-lyzham/

Я любитель но с горочки люблю прокатиться с ветерком км 50 в час , какое удовольствие не надо в горы ехать , .

Можно брать процентное отставание от лидера гонки. Так делают на марафонах. Если меньше 50 процентов, то уже продвинутый.

А возрастную категорию при 50 процентном отстаивании учитывать¿?

Почему бы и нет? Если в группе приличное представительство, а не полторы калеки.

Поподробнее про 50% отставание от лидера, т.е если лидер пробежал 10- ку за 30 мин, а я за 45 то у меня продвинутый?

если равнинную , то за 30 минут это простой любитель может пробежать

Считаю себя любителем и марафоны из 3.5 часов выхожу,но 10ку за 30 минут никак не пробегу,извините )

И я, сколько не старался из 40 мин не выбегаю, правда не по равнине.

я полагаю, вы должны после финиша оказаться в  первой половине списка. Т.е. из 100 финишировавших вы должны занять 50-ое или лучше место. Соответственно время 50-ого или лучше.

лыжепрогульщик- тот кто больше 15 км за раз никогда не проходил, 10 ку за 30 минут даже на топовых спидмаксах не пробежит в гололед, только по выходным гуляет на лыжах.

 любитель- у кого 1-10 пар спортивных лыж, 10 км за 30 минут может пробежать хоть раз в году, ходит на лыжах не только по субботам и воскресеньям но и в будни, хоть раз в жизни участвовал в соревнованиях любых кроме лыжни России.

 профи- спортсмен, гонщик, тренируется ежедневно, состоит в сборной либо был в ней, имеет спортивный разряд/звание.

этот критерий не стыкуется со всеми остальными

Или обязательно на спидмаксах надо?

А кто же я по Вашей таблице? Имею 2 пары топовых лыж, Утробинскую 10 пробегал со старого стадиона  за 42минуты, в Битце 10 км.35минут, максимальный километраж на лыжах за тренеровку 85км. ,50км.марафон пробегаю +-3ч.30мин. Тренеруюсь раз в неделю по выходным. За сезон +-3 старта восновном марафоны. Сейчас правда за тренеровку +-20км.пробегаю.

Вот вот, билибирда получается.
Всётаки я думаю есть 2 категории и всё намного проще.
1-професионал ,спортсмен который получает за выступление и тренеровочный процес зарплату.
2-любитель ,спортсмен который тренеруеться,выступает за свой счёт в свободное от основнойработы время.