50 мм более устойчивы (у любых роллеров), но на поворотах на спусках, по идее, труднее поворачивать. 40 мм, по-моему, самая оптимальная ширина для классики.
У меня Васа 610. Не сравнивал с 40мм Тим. Для поворота просто заваливаешь роллер (как закантовать лыжу) и она поворачивает. Да и техника переступа вообще применяется.
На роллерах коньковых 100мм просто вообще поворачивать, а на лыжах так не сделаешь